Nachhaltiges Reiseziel Deutsche Weinstraße

Nachhaltiges Netzwerk

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Partnerbetriebe sind der Dreh- und Angelpunkt des Nachhaltigen Reiseziels Deutsche Weinstraße

Die Natur und die Kultur als Schatz bewahren: Für ein bewusstes Leben auch in der Freizeit
steht das Nachhaltige Reiseziel Deutsche Weinstraße. Hier die geschichtsträchtige Nikolauskapelle
in den herbstlichen Weinbergen bei Klingenmünster. Foto: Bildarchiv Südliche Weinstraße e.V./Rolf Goosmann

Sie machen Nachhaltigkeit erlebbar: die Partnerbetriebe des Nachhaltigen Reiseziels Deutsche Weinstraße. Die Palette der rund 60 Unternehmen reicht vom Baumhaus bis zum Winzerbetrieb. „Wir können uns viel überlegen, doch der Dreh- und Angelpunkt dafür, dass alles mit Leben erfüllt wird, sind unsere Partnerbetriebe“, betont Nadine Schubert, Projektleiterin Nachhaltiges Reiseziel Deutsche Weinstraße.

Unter der Leitung der beiden Vereine Südliche Weinstrasse e.V. und Deutsche Weinstraße e.V. Mittelhaardt engagiert sich die Urlaubsregion Deutsche Weinstraße seit 2020 als offiziell zertifiziertes „Nachhaltiges Reiseziel“ bewusst für die Region. Im Fokus hat man dabei alle Faktoren von der Anreise über naturnahe Angebote bis hin zur Abreise. Von der Erhaltung der natürlichen Ressourcen über die Förderung lokaler Unternehmen bis hin zur Sensibilisierung der Besucher für umweltbewusstes Verhalten ergreift die Region Maßnahmen, um ihren ökologischen Fußabdruck zu minimieren sowie gleichzeitig ein authentisches und unvergessliches Reiseerlebnis zu schaffen.

Menschen wandern im Wald
GEMEINSAM UNTERWEGS Die Partnerbetriebe im Nachhaltigkeits-Netzwerk haben, wie die Wandergruppe, die selben Ziele. Foto: Bildarchiv Südliche Weinstraße e.V./Jack Senn

2024 ist die Urlaubsregion nach drei Jahren erneut erfolgreich zertifiziert worden. „Dies war ein wichtiger Meilenstein und würdigt die Bemühungen und das Engagement der Urlaubsregion und der Partnerbetriebe“, erklärt Nadine Schubert erfreut. Nachdem der Grundstein erfolgreich gelegt wurde, liegt der Schwerpunkt künftig auf der weiteren Sensibilisierung der Unternehmen vor Ort, der nachhaltigen Angebotsentwicklung sowie dem Klimaschutz und der Klimawandelanpassung. Dieser ganzheitliche Ansatz soll sicherstellen, dass die Region auch in den kommenden Jahren ihre Position im nachhaltigen Tourismus behaupten kann.

Logo an einer Hauswand
SICHTBARES ZEICHEN Das „N“ auf einem Holzschild weist auf Partnerbetriebe an der Deutschen Weinstraße hin. Foto: Bildarchiv Südliche Weinstraße e.V./Jens Wegener

Das Netzwerk der Partnerbetriebe soll deshalb weiter wachsen. Dazu können Betriebe gehören, die schon lange in Richtung Nachhaltigkeit unterwegs sind und ihr Engagement durch eine Mitarbeit im Verbund zusätzlich verankern. Gleiches gilt für Betriebe, die erst am Anfang einer nachhaltigen Ausrichtung stehen. „Wenn wir möglichst viele im Netzwerk vereinen, entsteht ein Schneeballeffekt“, blickt Nadine Schubert in die Zukunft. Dies wirkt durch Kooperation sowie Austausch nach innen und sorgt gleichzeitig für Sichtbarkeit nach außen. So wird Nachhaltigkeit erlebbar.

Wellness- und Gartenhotel Heusser

Nachhaltiges Engagement und hohe Wertschätzung der Ressourcen prägen das familiengeführte 4-Sterne-Superior Wellnesshotel, das im DEHOGA-Umweltcheck Gold erhielt. Das Haus setzt, auch in der Gastronomie, auf saisonale und regionale Produkte. Neben 40 E-Parkplätzen sind viele weitere nachhaltige Technologien im Einsatz.

Hotel Heusser
Foto: Hotel Heusser

Info: Seebacher Straße 50-52, 67098 Bad Dürkheim, Telefon 06322 9300, hotel-heusser.de

Gutshof Ziegelhütte

„Bock auf Ziegelhütte“ – unter dieser Marke präsentiert das biozertifizierte Klima- und Weinhotel mit Restaurant sein eigenes Weinsortiment. Weine und regionale Speisen genießen, große Weinproben mit Pfälzer Tapas Menü erleben und dann direkt in Gästezimmern, die nach Rebsorten benannt sind, träumen.

Foto: Gutshof Ziegelhütte

Info: Luitpoldstraße 75, 67480 Edenkoben, Telefon 06323 94980, gutshof-ziegelhuette.de

Wohlfühlhotel Alte Rebschule

„Nachhaltigkeit muss man leben.“ Diese Überzeugung spiegelt sich überall wider – von der Energiegewinnung über regional-saisonalen Einkauf der Küche oder die Zertifizierung als barrierefreier Betrieb bis zum Wellness-Bereich. Das Ergebnis: genussvolle Wohlfühlatmosphäre zwischen Wald und Reben.

Alte Rebschule
Foto: Alte Rebschule

Info: Theresienstraße 200, 76835 Rhodt unter Rietburg, Telefon 06323 70440, alte-rebschule.de

Restaurant “Freiraum”

Wir verwöhnen Sie ganz nach unserer „Genuss-Philosophie“: Ob Sie klassisch oder vegetarisch-vegan lieben, lassen Sie sich mit aufregenden Geschmackserlebnissen für unsere regional-saisonale Frische-Küche begeistern! Genießen Sie Feste und Feiern bei uns im herrlichen Wohlfühl-Ambiente mit herzlicher Gastlichkeit.

Stiftsgut Keysermühle

Info: Bahnhofstraße 1, 76889 Klingenmünster, Telefon 06349 99390, info@stiftsgut-keysermuehle.de

Weingut Winfried Seeber – Haus der biologischen Weine

Willkommen in unserem Weingut! Hier sind Nachhaltigkeit und ökologischer Anbau nicht Trend, sondern eine Lebenseinstellung. Seit 1981 wurden unsere Weinberge schrittweise auf ökologischen Weinbau umgestellt, seit 1987 sind wir dem Bioland-Verband angeschlossen. Seit Anfang 2022 liegt die Führung des Weinguts in den Händen von Friedrich Seeber, der den biologischen Anbau mit der gleichen Überzeugung weiterführt. Hochwertige Weine und handgerüttelte Sekte, die sich im Glas ausdrucksvoll, schmackhaft und sortentypisch präsentieren, sind das Ergebnis der liebevollen und sorgfältigen Arbeit. Verkosten kann man sie nicht nur bei Weinproben, sondern auch in Kombination mit Speisen im dazugehörigen Restaurant „St. Martiner Weinhäusel“, wo Sie von Katharina Häbel und Philipp Maaßen mit Köstlichkeiten aus ihrer modern interpretierten, saisonalen Landhausküche verwöhnt werden.

Weingut Winfried Seeber
Foto: Weingut Winfried Seeber

Info: Edenkobener Strasse 31, 67487 St. Martin, Telefon 06323 2301, weingut-seeber.de

Es sind 85 einzigartige Kilometer. Sie ziehen sich von Bockenheim im Norden bis Schweigen-Rechtenbach im Süden. Rechts und links der Deutschen Weinstraße sorgt in der Pfalz ein fließender Übergang zwischen Wald, Weinbergen und Gemüseanbau für eine ganz besondere Kulturlandschaft. Wie an einer Perlenkette reihen sich Burgen und Schlösser aneinander. Eine Vielzahl ausgezeichneter Wander- und Radwege verbindet alles miteinander. Und guter Wein sowie köstliche Speisen machen den Genuss komplett. Hinter allem steht dabei der Gedanke, dass es auch in der Freizeit um ein bewusstes Leben ohne Verschwendung von Ressourcen gehen muss. Schließlich sollen die vielen natürlichen und kulturellen Schätze alle erhalten bleiben. Die Urlaubsregion Deutsche Weinstraße ist deshalb seit 2020 als „Nachhaltiges Reiseziel“ zertifiziert. Mittlerweile sind bereits über 50 Partnerbetriebe im Nachhaltigkeits-Netzwerk engagiert. Das Spektrum reicht von Freizeitanbietern über Gastronomie und Unterkünfte bis zu Weingütern.
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